English
中文菜品类型: 配菜
准备时长: 15 分钟
总计时长: 30 分钟
用餐人数: 6 人
该菜单由Hanady Awada 准备。 Hanady Awada是一名博客写手@Recipe Nomad, 同时也是《上海家庭》美食专栏作家。欲知更多，请登录recipenomad.com .
食材
8颗青菜，切成一半
1/2杯（100克）山羊奶酪
1把烤过的松仁
1/2颗洋葱，剁碎
1/4杯（60毫升）枫糖浆
1/4杯（60毫升）黑醋
1瓣蒜头，切片
1/4杯（25克）新鲜迷迭香
1汤匙（30毫升）橄榄油
1/4茶匙盐
步骤
小平底锅中，放入洋葱，枫糖浆，黑醋，蒜片和迷迭香，开中高火，过大约12分钟，直至枫糖浆变稠，收汁一半。用筛子过滤酱汁。在大碗中，将切成一半的8颗青菜，橄榄油和盐，搅拌均匀。
将青菜放在抹过油的平底煎锅中，开中高火，时不时翻面，直至青菜表面呈现金黄色，大约5分钟。
将青菜从锅中取出放入餐盘。
撒上山羊奶酪。浇上过滤过的枫糖浆酱汁。撒上烤过的松仁。