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構建可復制的青蟹健康養殖新模式 江門海洋集團聯合科研院所申報項目入選省級專項

江門臺 2025年09月05日

近日,江門海洋集團與中國水產科學研究院南海水產研究所聯合申報的“擬穴青蟹良種繁育與健康養殖新模式示范推廣”項目,成功入選省科學技術廳科技成果入縣達鎮促進城鄉區域協調發展專項項目,獲得省級科技計劃支持,將有力助推“百千萬工程”深入實施。

臺山青蟹是國家地理標志農產品,年產值達13.2億元,是江門本地特色農業的重要支柱。江門海洋集團在產業實踐中發現,臺山青蟹傳統養殖方式仍高度依賴天然苗種和投喂方式,面臨成活率低、病害頻發、效益不穩等痛點。針對這些問題,該集團在實踐中探索出“科學養殖與品質提升-品種優化與種苗培育-青蟹產業園建設與產業鏈延伸-品牌戰略與產業融合”四步走發展路徑,系統挖掘青蟹全產業鏈價值。

目前,江門海洋集團聚焦“科學養殖與品質提升”,依托青蟹科創示范養殖基地,開展健康養殖模式示范、良種選育、配合飼料研發等核心工作。據悉,“擬穴青蟹良種繁育與健康養殖新模式示范推廣”項目執行周期為三年,由江門海洋集團與中國水產科學研究院南海水產研究所牽頭,聯合農村科技特派員團隊共同推進,將集成擬穴青蟹良種選育、人工飼料投喂、免疫及水質生態調控等關鍵技術,構建可復制的青蟹健康養殖新模式,為下一步實現千畝青蟹產業園的連片開發與改造奠定技術基礎。項目落地后,預計示范基地內青蟹發病率降低15%以上,畝產量提高15%,并能為后期擴大產業規模、打造區域公共品牌提供堅實支撐。

江門海洋集團相關負責人表示,將進一步加快青蟹科創示范養殖基地改造、技術集成與示范應用,確保項目高標準推進、高效益產出,并依托省級政策與資金支持,整合科研機構、企業與農戶多方資源,推動“研-產-銷”高效銜接,真正讓農業科技成果扎根田間、惠及于民,為推進“百千萬工程”走深走實貢獻國企力量。