自深中通道和黃茅?？绾Ｍǖ篱_通以來，江門民宿產業正探索“東客西棲”新模式。市文化廣電旅游體育局數據顯示，2024年江門精品民宿數量同比增長15%。在“大橋經濟”的推動下，江門得天獨厚的文旅資源被越來越多人看見，具有地方文化特色的江門民宿愈發受到游客青睞。

新會石澗故事是江門第一家持證民宿，主理人張健明將自家祖屋改建成民宿， 在修繕過程中堅持“修舊如舊”原則，既保留了原有的歷史風貌和建筑特色，還打造了復古風、田園風、房車風等不同類型的房間，以及咖啡廳、書屋、餐吧等休閑空間，為游客提供舒適便捷的住宿體驗。他介紹，自深中通道和黃茅?？绾Ｍǖ篱_通以來，香港、澳門、深圳的客源占比從15%躍升至近三成，翻了近一倍。“我們民宿緊鄰圭峰山風景區，靠近大石頭公園，在這里，客人不僅能呼吸到天然氧吧的新鮮空氣，還能品嘗地道的新會特色美食，是休閑減壓的好地方。隨著深中通道開通后，交通愈發便利，吸引了不少深圳、香港客人來到我們民宿，親近自然、放松身心。”

民宿旁邊這座古色古香的私房菜館由張健明和他的妻子負責經營，自從央視《三餐四季》節目推介了“陳皮金盞湯”后，他們馬上也推出“同款湯品”，很受食客歡迎?！白詮奈覀兺瞥鲞@道湯后，每天幾十盅都供不應求，不少深圳客人都專門前來品嘗。我們希望通過這道特色菜品，讓更多人了解新會陳皮的獨特文化魅力。”

外地游客黃先生說：“杜阮涼瓜清脆爽口，雞肉滑嫩鮮香，配上新會陳皮和初生蛋，吃起來味道非常不錯。我們也是第一次這么吃，下次會繼續帶些親戚朋友過來吃?！?/p>

江門地域廣闊，文旅資源豐富，已形成“碉樓、溫泉、海島、生態、美食”五大旅游資源和品牌，擁有41個A級景區，成為粵港澳大灣區熱門旅游目的地。市旅游行業協會副會長、秘書長陳文飛表示，“雙通道”的開通，對江門文旅產業具有里程碑式意義?！按鬄硡^城市之間的交通越來越便利，為文旅產業帶來顯著利好，大灣區東岸游客西行旅游的熱度明顯提升，沿線民宿、酒店及景區都在積極對接來自東部的旅行社和組團機構，市場反饋十分積極?！?/p>

記者：溫文悅

編輯：陳珊迪

二審：王芬芳

三審：黃振洪