黎巴嫩 卷心菜沙拉

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食材

一棵卷心菜,去叶切碎
16 颗小番茄
2 根小黄瓜,去籽切成小块
2-3 条细丝小香葱
一把切好的薄荷
50 毫升橄榄油
50 毫升柠檬汁
10 毫升白醋或米醋

步骤

将所有食材放入大碗中。

撒盐的同时可以根据自身口味加入适量的柠檬汁、食醋和盐。

冰箱冷藏半小时口感最佳。

小贴士 你可以用干薄荷代替新鲜薄荷。

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