菜品类型:主食
准备时长:15分钟
总计时长:30分钟

该菜单由Hanady Awada 准备。 Hanady Awada是一名博客写手@Recipe Nomad, 同时也是《上海家庭》美食专栏作家。欲知更多,请登录recipenomad.com.

609123135111712738_副本
食材

2 汤勺植物油

半斤西班牙香肠,切成1英寸长

2 汤勺橄榄油

100 g 香菇,切细丝

椒盐

1 颗中等大小的洋葱,切小块

2 根胡萝卜,切小块

2 根芹菜,切小块

6 块蒜瓣,切碎

6 枝百里香叶

1 杯罗勒,去茎,切碎

2 杯番茄酱

3 1/2 杯鸡肉浓汤宝

16 盎司生的意大利管面

磨碎的帕尔马芝士

步骤

大锅中火热植物油,放入西班牙香肠,煎至焦黄,放置一边。

加入橄榄油,下香菇,煎3分钟后放在一边。

加入洋葱,胡萝卜,西芹以及大蒜头,煮8分钟至食材变软。加入椒盐。

加入羽衣甘蓝以及百里香,煮至淡绿。拌入煎好的西班牙香肠。

浇入番茄酱和鸡肉浓汤宝。加入意大利管面一起炖煮。撒上椒盐。

盖上锅盖煮10分钟。移锅盖,继续煮15分钟直至收汁。撒上一把帕尔马芝士。

下载食谱